Burro d’acciuga

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Livello MASTERY
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INGREDIENTI: per 0 persone
  • 200 g di burro
  • pepe
  • 75 g d’acciughe dissalate
PREPARAZIONE:

Pestare nel mortaio 200 grammi di burro, 75 grammi di filetti d’acciuga, dissalati e un pizzico di pepe. Passare al setaccio.

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