Insalata di radicchio e bruciatini

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Livello MASTERY
15 min
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Livello MASTERY
0 Persone
15 min
INGREDIENTI: per 0 persone
  • radicchio rosso
  • lardo
PREPARAZIONE:

È una deliziosa insalata primaverile. In una insalatiera si prepara il radicchio ben pulito e sopra si versa del lardo tagliato a dadini, fatto sciogliere in un tegame a fiamma viva e irrorato con aceto.

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