Pane a caponata
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Livello MASTERY
25 min
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0 Persone
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INGREDIENTI:
per 0 persone
- Alcune fette di pane casereccio
- aglio
- olio d’oliva
- pepe
- peperoncino
- pomodoro
PREPARAZIONE:
Tagliare a fette o tocchetti il pane casereccio e passarlo in forno fin quando diventa tosto. Immergerlo per un attimo in acqua calda e sistemarlo in una insalatiera. Condire con olio d’oliva, aglio tritato, sale, abbondante pepe o peperoncino e fettine di pomodoro maturo col suo intero sugo. Mescolare bene e far riposare per 15-20 minuti, mescolare ancora e servire.