Pepatelli

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Livello MASTERY
50 min
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Livello MASTERY
0 Persone
50 min
INGREDIENTI: per 0 persone
  • 1 kg di farina
  • 500 g di miele
  • un Cucchiaio di cacao
  • 300 g di mandorle
  • scorza di arancia grattugiata
  • un Pizzico di pepe
PREPARAZIONE:

Impastare sul tavolo tutti gli ingredienti e rimestare fino ad avere un impasto quasi duro. Formare dei cannelli lunghi e schiacciarli un po’. Far cuocere lentamente al forno. A cottura ultimata tagliare i pepatelli subito a caldo, dello spessore di 1-2 cm.

Dolci
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