Raviole bolognesi o di San Giuseppe

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Livello MASTERY
35 min
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Livello MASTERY
0 Persone
35 min
INGREDIENTI: per 0 persone
  • 200 g di farina
  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • marmellata
  • sale
PREPARAZIONE:

Impastare farina, zucchero, uovo, burro ed un pizzico di sale. Stendere la pasta a 4 mm di spessore e preparare dei dischi di 10cm di diametro. Al centro porre un cucchiaino di marmellata e richiudere i dischi come tortelli. Cuocerli in forno a 180° fino alla perfetta doratura e guarnire con zucchero a velo.

Dolci
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