Spaghetti integrali, olio, pepe e parmigiano
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Livello MASTERY
10 min
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4 Persone
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INGREDIENTI:
per 4 persone
320 g Spaghetti Integrali Barilla
80 ml olio extra vergine di oliva
100 g Parmigiano Reggiano 36 mesi, grattugiato
pepe nero q.b.
sale marino q.b.
PREPARAZIONE:
Cuocete gli spaghetti, scolate, condite con olio e 2/3 del Parmigiano Reggiano in una terrina con 100 ml di acqua di cottura, servite immediatamente con il restante Parmigiano Reggiano e una generosa macinata di pepe nero
