Torta ‘credo’
Views
Livello MASTERY
45 min
Views
Livello MASTERY
0 Persone
45 min
INGREDIENTI:
per 0 persone
- 8 uova freschissime
- 200 g di zucchero
- 50 g di mandorle fresche, sbucciate
- 100 g di pane abbrustolito
- un Bicchiere di liquore
PREPARAZIONE:
Sbattere bene i rossi d’uovo con lo zucchero e poi aggiungere il liquore e le mandorle tritate finissime. Unire il pane polverizzato ed alla fine 5 soli albumi, montati a neve. Cuocere a forno lento.